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南阳办理餐饮许可证所需条件

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南阳办理餐饮许可证所需条件

  • 所属分类:增资验资

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  • 发布日期:2016/08/17
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详细介绍



(1)建筑工程专业注册建造师不少于 3 人。 


(2)技术负责人具有 5 年以上从事工程施工技术管理工作经历,具有工程序列中级以上职称或注册建造师执业资格;结构、机械、焊接等专业中级以上职称人员不少于 6 人。 


(3)持有岗位证书的施工现场管理人员不少于 8 人,且施工员、质量员、安全员、材料员、造价员、资料员等人员齐全。 


(4)经考核或培训合格的焊工、油漆工、起重信号工等中级工以上技术工人不少于 10 人。 


(5)技术负责人(或注册建造师)主持完成过本类别资质二级以上标准要求的工程业绩不少于 2 项。





申请人提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件:


  (一)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;


 


  (二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;


 


  (三)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;


 


  (四)具有与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;


 


  (五)建立并执行从业人员健康管理制度,食品从业人员取得健康证明;


 


  (六)法定代表人(负责人)、食品安全管理员、主要管理岗位人员经食品安全培训,取得《食品安全培训考核合格证》;


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